Aula BGourmet 2012

Boa noite!
Aos poucos eu vou colocando o blog em dia.
Hoje vou contar para vocês como foi a aula no espaço da Brastemp na Casa Cor SP 2012.
Em abril recebi o convite para participar da edição do BGourmet e fiquei muito feliz, era uma oportunidade excelente para divulgar a minha paixão por organização e sobretudo a profissão de personal organizer, que como falei anteriormente, aqui no Brasil é relativamente nova mas cresce mais e mais a cada dia.
Como o evento é voltado para a decoração e gastronomia, o tema sugerido pelos realizadores foi organização de cozinhas.
O tempo para cada aula é de uma hora e meia, elaborei então um roteiro simples mas que conseguisse abranger todos os aspectos de uma cozinha, o roteiro foi o seguinte:
- Limpeza geral de cozinha: forma correta de hogienização de pisos, revestimentos e eletrodomésticos
- Organização de geladeira: como e onde acondicionar os alimentos para melhor durabilidade e aproveitamento de espaço
- Armazenamento correto dos alimentos
- Lista de compras: como elaborar e manter o estoque em dia sem muito trabalho
- Acessórios que fazem a diferença: como ampliar os espaços usando acessórios úteis e práticos.
A tarde foi muito animada, logo de início ficou estabelecido um clima alegre e descontraído, todas as participantes estavam muito interessadas o que fez com que o tempo voasse.
A melhor parte sempre é quando mostro os acessórios, eles são as estrelas da aula!
Ao final ainda teve um sorteio de duas apostilas completas do curso Organização de Cozinhas e ficamos com a promessa de em breve nos reencontrarmos em outras aulas que posteriormente divulgarei aqui no blog!
Quero agradecer minha parceira Selma Nori Gaudio, que é o braço da Ana Ziccardi - Soluções em Organização na região de Ribeirão Preto, a Chef Graziela Finci que é a consultora gastronômica desta empresa, a Mariana e Tereza Galante - organizadoras do BGourmet - e principalmente a todas as participantes da aula, sem vocês nada teria acontecido!

Beijos e até sexta!

Boa noite!!!
Eu sei, estou sumida, mas tenho trabalhado bastante e o tempo tem ficado cada vez mais curto.
Vocês sabem que eu não gosto de fazer um post muito simplesinho, gosto de pesquisar, montar as fotos com calma, enfim, tratar os leitores com o respeito que eles merecem!
Mas hoje passei por aqui para divulgar um blog muito bom!!!
É o Até 30 minutos www.ate30minutos.com.br.
A idéia é genial, a Rafaela Finci, autora do blog, faz parte da turma que tem a vida muito corrida, estuda, trabalha e tudo mais que uma jovem de 21 anos tem para fazer em um dia, que por enquanto dura 24 horas, mas não quer ter que abrir mão da boa alimentação.
A Rafa criou este site com receitinhas gostosas e fáceis que levam apenas 30 minutos, do preparo até a sua mesa! O detalhe é que ela lista além dos ingredientes, todo o material que você vai precisar para receita.
Isso é que é organização!!!
Passem lá e depois me contem o que acharam.
Ah! já ia esquecendo, para esta semana já estou preparando dois posts, um na quarta feira, e será sobre a aula que dei no BGourmet este final de semana e o outro é sobre um assunto que não podemos deixar passar, o descarte do lixo eletrônico, nós brasileiros somos os líderes na geração desses resíduos, sexta feira falarei mais sobre isso.
Por enquanto é só, aguardo os comentários, beijos a todos!

Dia 6; Chegamos ao final da organização: prateleiras...

Olá a todos.
Ontem não deu tempo de postar nada, sabe como é, sábado, família reunida, fiquei longe do computador.
Hoje estou de volta com o último dia de organização do nosso armário.
Força, só faltam as prateleiras e vai ser fácil, fácil.
Tenho certeza que visualmente seu armário está maravilhoso, mas ainda faltam aquelas prateleiras de malhas, camisetas, regatas e o que mais temos para guardar.
Vamos no passo-a-passo que rapidinho tudo estará terminado.
1- setorize! você ouviu esta palavra aqui inúmeras vezes, mas é muito importante fazer isso, desta maneira você ganha tempo e sabe exatamente o que tem, economia de tempo e dinheiro;
2- após a setorização (regatas, camisetas, malhas, moletons, tricôs), separe por modelos: regata com renda, regata lisa, camiseta manga curta, camiseta manga longa, tricôs finos, tricôs grossos e assim por diante;
3- coloque etiquetas discriminando o que tem em cada pilha, assim se não for você quem guarda as roupas, ficará simples para a pessoa saber o que colocar em cada lugar;
4- utilize a sequência de cores, além de ficar mais bonito, só de olhar já dá para saber se tem demais de uma determinada cor ou qual ainda falta em seu armário;
5- tire as medidas de sua prateleira,  verifique quantas pilhas de roupas caberão em cada prateleira e faça um molde para a dobra;
6- o molde poderá ser uma revista, para regatas indico gibis e para camisetas e malhas pode-se usar revistas tamanho A4;
7- a dica da meia prateleira para sapatos também poderá ser utilizada com as roupas, o importante é que você visualize tudo e não precise fazer malabarismos para pegar qualquer peça de roupa;
8- aquilo que você usa mais deverá ficar em prateleiras ao seu alcance, o que usa menos, coloque para cima
9- se seu armário não tem gavetas, use caixas e cestos para criá-las, peças menores ficam melhor acondicionadas nestes lugares;

Viu como é simples, use as dicas acima e inspire-se nas fotos a seguir.
Vai lá, só faltam as prateleiras
Beijos e boa organização.

( Esta foto foi publicada originalmemnte no blog Organizeassim de Cristina Papazian, que também tem um trabalho fantástico em organização, o link para o blog é http://organizeassim.blog.uol.com.br/  aproveitem.)

Dia 5: Bolsas, bolsas e mais bolsas...

Boa tarde, ainda namorando o armário de sapatos?
Chegou a hora das nossas não menos amadas bolsas, é a nossa segunda paixão e muitas vezes rivaliza com a primeira que são nossos quase idolatrados sapatos!
Hoje vou falar menos e mostrar mais!
Olhem tudo e vejam quais soluções se encaixam melhor no seu espaço,lembrem-se, a melhor solução é aquela que ficará prática e funcional para cada uma de vocês
Mas antes das fotos vou passar alguns cuidados que devemos ter na hora de guardar nossos objetos de desejo:

1- limpe sua bolsa com um pano levemente umedecido em água e sabão neutro, depois passe um pano seco e macio para secar bem;
2- coloque sempre um enchimento na bolsa para que ela não perca sua forma, pode ser aquele que veio dentro dela, pode ser alguns sacos plásticos envoltos em TNT ou enchimentos próprios disponíveis no mercado. O que não pode é deixar papel dentro dela, com o tempo as traças atacam;
4- proteja suas bolsas com sacos de TNT ou de algodão, eles podem ter visores ou não
5-bolsas com pedrarias, miçangas e lantejoulas deverão sempre ser guardadas em sacos individiuais, evitando o contato com outras peças;
6- use um organizador de bolsa, assim na hora da troca você não esquece de nada;
7- não deixe suas bolsas penduradas em cabideiros ou ganchos por muito tempo, eles marcam e deformam as alças;
8- prateleiras são os lugares mais indicados para as bolsas, facilitam a visualização e mantém a ordem, porém na falta de espaço você pode optar por cestos, caixas organizadoras transparentes, gavetas e outras soluções como veremos nas fotos a seguir:

Enchimentos:

Caixas lindas para bolsas:

Sacos protetores:

Cestas:

Caixas transparentes para cluths

Cabides especiais

Caixas arquivo também podem ser a solução:

Prateleiras, a melhor solução:

Nichos, estes são fáceis de achar:

Organizadores de bolsa: muito úteis

Que tal colocar suas bolsas neste organizador de acrílico? Lindo, lindo!

Gostaram? 

Usem a imaginação e encontrem seu jeito de organização, estou sempre aqui à disposição! Nossa, rimou!

Amanhã, último dia de organização do armário: prateleiras, ufa!

Beijos.

Dia 4: chegou o dia dos sapatos, aí que medo!!!

Eu sei que hoje deveríamos organizar sapatos e bolsas, mas não adianta, mulher ama sapatos, mesmo que você não seja Imelda Marcos ou Claudia Raia, sempre terá mais sapatos do que lugar para guardar.
Como não quero cansar nem desesperar ninguém, resolvi que era melhor ficar só com os sapatos hoje.
Então vamos colocar tudo isso em ordem?
Só um lembrete, quando usar um sapato, antes de colocá-lo no lugar, passe um pano seco para limpá-lo e uma escovinha na sola, deixe arejando por 24 horas para depois guardá-lo bem limpinho ok?
Partindo do principio que você já tirou todos os pares que não vai mais usar, agora ficou bem mais fácil.
Primeira coisa a fazer é separar os sapatos por tipo: sapato, sandália, bota, tênis.
Depois por uso: festas, trabalho,casual, academia, esporte
Depois por cor.
Como não conheço seu armário/closet, vou dar algumas sugestões para guardá-los, aproveite e veja qual a mais indicada para você.
1- Prateleiras muito fundas: coloque os pares um atrás do outro, assim sempre você saberá o que tem no fundo da prateleira:

2- Prateleira com profundidade para um sapato apenas, coloque-os lado a lado mas um com o bico para frente e o outro com o salto para frente, desta maneira caberão mais sapatos na prateleira:

3- Utilize caixas transparentes e com ventilação, mesmo assim coloque uma etiqueta com a descrição do sapato ou uma foto:

4- Sapateiras que você pode colocar embaixo da cama, ou pendurada no cabideiro, ou atrás da porta também podem ser a solução:

4- Ao guardar as botas, sempre coloque um suporte no cano para que ele não dobre e desta maneira não marque o couro, existem muitos à disposição no mercado, mas você pode usar revistas dobradas, cartolinas enroladas e até mesmo garrafas pets:

E agora algumas idéias interessantes para incrementar seu closet:

Existem mais mil idéias diferentes, coloque no google imagem: organizando sapatos, que você irá se surpreender.
Gostou?
Amanhã prometo que vamos falar das bolsas!
Beijos.

Dia 3: Gavetas e mais gavetas...

Boa tarde!
Como foram ontem? Tudo setorizado e pendurado no seu devido lugar?
Tenho certeza que sim, é muito bom abrir o armário e já perceber que o espaço aumentou, está mais livre, prático e de fácil visualização e manipulação também!
Dando continuidade aos trabalhos, hoje é dia de gavetas.
Quando se planeja um closet ou armário, não se pode esquecer delas, então antes de iniciarmos a organização propriamente dita, vou deixar minha sugestão de quantidade mínima de gavetas:
- uma gaveta com chaves para guardar objetos que não precisam ficar ao alcance de todos;
- uma gaveta para soutiens
- uma gaveta para calcinhas
- uma gaveta para meias
- uma gaveta para pijamas
- uma gaveta para roupas de ginástica
- uma gaveta para jóias/bijouteiras
Repita a mesma quantidade para a ala masculina do seu closet/armário, assim se ele não usar todas as gavetas, sobrará mais para você, rsrsrsr.
Bom, agora que já dei meus pitacos no design do closet, vamos falar da organização propriamente.
Vamos começar pela gaveta de lingerie, se você tem uma para calcinhas e outra para soutiens, parabéns! Se não for seu caso, não se desespere, o importante é seguir algumas dicas para que sua lingerie dure mais e você consiga visualizar tudo.
- os soutiens deverão ser guardados sempre abotoados para que não enganchem em outras peças;
- existem organizadores de soutiens com bojo que facilitam a organização, faça uso deles;
- nunca dobre o bojo do soutien, ele danifica e perde a função;
- se você tem conjuntos de calcinha e soutien, guarde-os juntos, isso facilita na hora de vestir;
- utilize colméias para  organizar as calcinhas:
- faça a setorização também para a lingerie, uso diário, uso esporádico e separe-as  por cores também;

Vejam um exemplo, nesta gaveta estão os soutiens e calcinhas juntos, porém em organizadores que facilitam a vida e não misturam as peças:

Exemplo de organizadores para lingerie;

Este aqui é muito prático para viagem também, é só fechar o ziper e colocar na mala:

Agora a gaveta de meias, guarde sempre os pares feitos, você pode apenas dobrar uma única vez ao meio ou então fazer rolinhos, lembre-se sempre de deixar os elásticos dos punhos livres para que não se danifiquem.
Nesta gaveta você deverá colocar as meias esportivas e as meias finas, setorize também: esportes, 3/4, soquete, meia-calça e separe-as por cores, use colméias ou caixas.

Vejam alguns exemplos, inspirem-se e mãos a obra:

Vejam um exemplo de organização com caixas:

Se a sua gaveta não tem divisória, esta pode ser a solução, a minha eu comprei na ETNA;

Agora vamos para a gaveta de pijamas, faça a mesma coisa, setorize, inverno, verão, uso diário, especiais. A dobra deverá ser compatível com o tamanho de sua gaveta, se você não tem gaveta para pijamas, que tal comprar caixas e utilizá-las como gavetas? Elas podem ser transparentes ou com visores, fica lindo no armário e muito prático.
O mesmo você pode fazer com as roupas de ginástica.

Por último, vamos falar da gaveta de jóias/bijouteria/relógio/óculos
As jóias eu recomendo deixar na gaveta de chave ou no cofre caso você tenha um, já as bijoux, os relógios e os óculos, poderão ficar na gaveta em colméias ou caixas próprias para esta finalidade, vejam alguns exemplos:

Sempre lembrando que existem mil maneiras de organizar suas bijoux, aqui no blog mesmo tem um post só sobre isso aqui: http://organizandonossacasa.blogspot.com.br/2012_01_01_archive.html .
Além destas idéias, que tal ter um armário só para elas, sonho de consumo!!!

Por hoje é só, corram para os armários, hoje é pouco trabalho mas amanhã vamos organizar sapatos e bolsas. Socorro!!!!
Beijos